Primi di Carne


  • Penne all'arrabbiata       Penne Arrabbiata Style
  • Lasagne al forno       Lasagne
  • Gnocchi verdi al gorgonzola e noci      Green Gnocchi with BlueCheese Sauce and Walnuts
  • Gnocchi bianchi con asparagi, carote e pancetta      Gnocchi with Carrots, Asparagus and Bacon
  • Strozzapreti panna, piselli e speck      Strozzapreti with Peas, Bacon and Cream
  • Tortellini a piacere       Tortellini to taste
  • Tortelli di zucca a piacere      Pumpkin Tortelli to taste
  • Casarecce "Le Vele" con salsiccia, piselli, peperoni, funghi, panna e pomodoro      Casarecce "Le Vele" with sausage, peas, peppers, mushrooms, cream and tomato
  • Tagliatelle ai funghi Porcini      Tagliatelle with Porcini mushrooms
  • Tris della casa di carne      Tris of the House